sábado, 30 de abril de 2011

PIO X

TIPO DE RECETA: DULCES.
TIPO: POSTRE.
DIFICULTAD: FÁCIL.
TIEMPO DE PREPARACIÓN Y COCCIÓN: MÁS DE UNA HORA.
COSTE ECONÓMICO: BARATO.
NIVEL DE CALORÍAS: ALTO.
TEMPERATURA DE SERVIR: AMBIENTE.
TEMPORADA: TODO EL AÑO.
INGREDIENTES:

1kg de coco rallado

PLANTILLA DE BIZCOCHO:

12 huevos
400gr de harina floja
400gr de azúcar
Montar los huevos con el azúcar hasta que suba 3 veces su volumen. Embutir poco a poco la harina. Escudillar con manga y sin boquilla sobre una placa de horno con papel vegetal haciendo zigzag. Hornear a 200ºC sin dar golpes. No abrir el horno hasta que esté hecho a los 5 minutos.

sábado, 16 de abril de 2011

Pirámides de queso cremé

TIPO DE RECETA: DULCES.
TIPO: POSTRE.
DIFICULTAD: FÁCIL.
TIEMPO DE PREPARACIÓN Y COCCIÓN: MENOS DE UNA HORA.
COSTE ECONÓMICO: BARATO.
NIVEL DE CALORÍAS: ALTO.
TEMPERATURA DE SERVIR: AMBIENTE.
TEMPORADA: TODO EL AÑO.

sábado, 9 de abril de 2011

TARTA DE SANTIAGO


TIPO DE RECETA: DULCES.
TIPO: POSTRE.
DIFICULTAD: FÁCIL.
TIEMPO DE PREPARACIÓN Y COCCIÓN: MENOS DE UNA HORA.
COSTE ECONÓMICO: BARATO.
NIVEL DE CALORÍAS: ALTO.
TEMPERATURA DE SERVIR: AMBIENTE.
TEMPORADA: TODO EL AÑO.

domingo, 3 de abril de 2011

SECTOR ORIENTAL VIII EDREA

El pasado 31 de Marzo se celebró en Marmolejo (Jaén) la fase de sector de los VIII Encuentros Deportivos de Residencias Escolares de Andalucía, Encuentros para la Multiculturalidad, en la que alumnado de la Residencia Escolar EE.MM. “La Rosaleda” tuvo la oportunidad única de relacionarse y convivir con amigos y amigas del resto todas las residencias de Andalucía a través del deporte en unas magníficas instalaciones deportivas.

Esta experiencia inolvidable fue posible gracias al trabajo y dedicación tanto del alumnado de las distintas residencias públicas de Andalucía Oriental, como de los educadores que desarrollan su labor en ellas y en especial del equipo técnico encargado de estos encuentros y de la colaboración del Ayuntamiento de Marmolejo que lograron, una vez más, unirnos bajo la ilusión de participar en estos encuentros deportivos.

Creo poder afirmar que se han alcanzado todos los objetivos propuestos, fundamentalmente tres: el fomento de la práctica de actividad físico-deportiva, la adquisición de hábitos saludables de vida activa y el desarrollo de hábitos sociales.

Fotografías del fondo fotográfico R.E. La Rosaleda.

sábado, 2 de abril de 2011

PUDDING DE BOLLERÍA

 


TIPO DE RECETA: DULCES.
TIPO: POSTRE.
DIFICULTAD: MUY FÁCIL.
TIEMPO DE PREPARACIÓN Y COCCIÓN: MENOS DE UNA HORA.
COSTE ECONÓMICO: BARATO.
NIVEL DE CALORÍAS: MEDIO.
TEMPERATURA DE SERVIR: AMBIENTE (ME GUSTA RECIEN SALIDO DE LA NEVERA).
TEMPORADA: TODO EL AÑO.